Apr 26, 2023
Melhores Coqueteleiras: Principais Escolhas para o Seu Negócio de Bar
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Seja você um chefe de bar estabelecido ou um empresário apenas começando, investir em uma coqueteleira de qualidade pode melhorar seu jogo de coquetéis. Este artigo tem você coberto. Aqui, vamos nos aprofundar na arte de selecionar os melhores coquetéis e conjuntos de coqueteleira para barman - porque o segredo para um gin fizz ou uísque sour perfeito começa com o equipamento certo.
Índice
Simplificando, uma coqueteleira é um dispositivo usado para misturar bebidas agitando. A funcionalidade básica permanece a mesma, mas o design e os recursos adicionais variam. A coqueteleira Boston, a coqueteleira clássica de duas peças, a coqueteleira Cobbler com coador embutido e a coqueteleira de três peças ou coqueteleira francesa são apenas algumas a serem mencionadas.
Por outro lado, um conjunto de agitador de bartender (também conhecido como conjunto de agitador de coquetel) vai além de uma única lata de agitação. Esses conjuntos geralmente incluem vários itens, como uma coqueteleira (lata grande e pequena), uma colher de bar, um copo de cerveja e, às vezes, ferramentas mais especializadas, como uma peneira Hawthorne ou um copo de mistura.
Ao procurar as melhores coqueteleiras, alguns fatores se destacam. Esses fatores e recursos podem ajudá-lo a agitar essas receitas de coquetéis com requinte e produzir resultados deliciosos.
O aço inoxidável é o material ideal para a maioria das coqueteleiras. Por que? Porque um corpo de aço inoxidável garante durabilidade, uma vedação firme e um design elegante. É essencial ter um shaker que resista ao teste do tempo, a vários drinques e até mesmo a uma queda ocasional!
O processo de preparação do coquetel deve ser tão suave quanto as bebidas que você está misturando. Isso significa que as latas do shaker devem ser fáceis de manusear, oferecer uma vedação firme ao agitar e liberar sem esforço na hora de servir. Além disso, embora a lavagem à mão seja normalmente recomendada, um agitador próprio para lava-louças pode economizar um tempo precioso.
Uma coqueteleira de aparência elegante ou um conjunto de coqueteleira para bartender pode ser uma peça central do seu bar. Selecionar um agitador com um acabamento atraente pode elevar a estética geral.
O tamanho da sua coqueteleira determinará quantos coquetéis você pode preparar por vez. Se você é o barman principal em um estabelecimento movimentado, uma grande lata de agitação é uma escolha sólida. Mas para configurações mais íntimas, um shaker menor pode ser suficiente.
Escolha principal: O Elevated Craft Hybrid Cocktail Shaker é fabricado em aço inoxidável preto e possui um isolamento a vácuo de parede dupla, mantendo suas misturas geladas sem transmitir frio para suas mãos. Esta função também elimina a contracondensação, mantendo um espaço de trabalho limpo.
O exclusivo sistema de medição com patente pendente permite medições precisas de minúsculos traços de ¼ e ½ onça a uma mistura robusta de 6 oz. Este sistema de alta capacidade supera os shakers e jiggers tradicionais. O design ergonômico desta coqueteleira elimina a necessidade de segurar com as duas mãos. É fácil de manusear e pode ser lavado na lava-louças para uma limpeza conveniente.
Características do produto:
Coqueteleira Híbrida Elevada Craft
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Vice-campeão: Este conjunto abrangente inclui uma coqueteleira de aço inoxidável, um macerador de mojito, uma colher de mistura, um jigger duplo e dois vertedores de licor. Cada peça é trabalhada com aço inoxidável de alta qualidade para suportar o uso frequente.
O recurso de destaque deste kit é o Boston Shaker ponderado. Sua construção de camada dupla oferece rigidez extra, enquanto o fundo ponderado melhora o equilíbrio e a ergonomia. Este design acelera as mudanças de temperatura e minimiza a diluição, favorecido por bartenders profissionais em todo o mundo.
Características do produto:
Conjunto de coquetel Barrillio Boston Shaker
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Melhor valor:O OXO Good Grips Plastic Cocktail Shaker é um shaker de coquetel fácil de usar e econômico, com pontos de aderência confortáveis e construção segura para lava-louças.